Sponsorlu Bağlantılar

Kabak Çorbası

Malzemeler:

* 1 tane, soğan
* 2 diş sarımsak
* 7 tane, orta boy kabak
* 1 çay fincanı, yoğurt
* 2 çay fincanı, süt
* 2 çorba kaşığı, kaşığı tereyağı
* 1 çorba, kaşığı limon suyu
* tuz, karabiber
* bir demet taze nane

Kabak Çorbası

Çorba Tarifi
Öncelikle kabakları yıkayalım kabuklarını incecik soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Bir tencereye yağı alalım, ince kıydığımız soğanı ve sarımsağı ilave edelim sote yapalım. Üzerine kabakları alalım sütü ilave edelim (süt sıcak olmalı) tuz ve karabiberini ayarlayalım, bir taşım kaynatalım daha sonra kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişmeye bırakalım. Piştikten sonra blendır ile püre haline getirelim, üzerine yoğurtla cırpılmış olan limon suyunu ilave edelim, bir kaç dakika beraber kaynatalım ve ocaktan alalım. Servise sunarken nane serpelim, afiyet olsun.

Malzemeler 1 kg. kabak 1 orta boy kuru soğan 1 demet dereotu 1 kâse yoğurt (süzme) 3 diş saMalzemeler 3 Orta boy Kabak 3 adet domates 2 adet soğan 1/2 demet Dereotu 1/2 demet maydanozMalzemeler 5 adet kabak 2 demet maydanoz 3 adet domates 1 çay bardağı pirinç 2 adet rMalzemeler 4 adet kabak 300 gr. kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet dereotu 1 çay bardağı ince Malzemeler 4 adet kabak 2 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 2 adet domates Malzemeler 4 adet kabak 250 gr. lor peyniri 1 demet dereotu 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz FMalzemeler 4 adet orta boy kabak 400 gr. taze kültür mantar 3 adet domates 2 adet sivri biber 2Malzemeler 5 adet ince kabak 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un 1/4 su bardağı süt 1 demet dereotMalzemeler: 1 su bardağı, yeşil mercimek Yarım su bardağı, köy eriştesi 1 tane soğan 2 Yemek Malzemeler: 1 adet kuru soğan 1 tatlı k. domates salçası 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 yemek k.


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.