Sponsorlu Bağlantılar

Havuç Çorbası

Malzemeler

• 4 bardak et suyu

• 1 adet havuç

• 1 adet kabak

• 1 adet yeşil biber

• 2 çorba kaşığı un

• 2 çorba kaşığı krema

• 1 çorba kaşığı tereyağı

• 1 yumurtanın sarısı

• 1 limonun suyu

• 1 /2 demet dereotu

• köri sosu

• tuz

Havuç Çorbası,  Havuç Çorbası resmi fotosu

Çorba Tarifi

1  Yağı ve unu bir tencereye koyun ve un pempeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra et suyunu ekleyin ve karıştırarak kaynamasını bekleyin.

2   Daha önceden yıkadığınız ve küçük küçük doğradığınız sebzeleri tencereye koyun ve 15 dakika kaynatın.

3   Ayrı bir kasede yumurta sarısını krema ile birlikte çırpın. Çorbayı karıştırarak hazırladığınız kremalı karışımı yavaş yavaş çorbaya ekleyin. 5 dakika kaynattıktan sonra çorbayı ateşten indirin.

4   Köri sosusunu da ilave edin. Üzerine küçük küçük kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Malzemeler: 6-7 patates 1 tane havuç çörek otu maydanoz Yapılışı: Patatesleri 2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı. 1 koyMalzemeler 1 kg patates 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Malzemeler 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Sıvı yağ et suyu tuz TerMALZEMELER : * 6 orta büyüklükte patates * 4 yumurta(2 tanesi köfte hamuruna,2 tanesi köfteyi kıMalzemeler Tariflerde kullanılan bardak, 200ml.lik klasik bardaklardır.. 600 gram (4 su bardağMalzemeler: * 5 adet patates * 1 adet, göğüs eti * 1  kase haşlanmış nohut * 1 adet,  kuru soğan  Malzemeler:  8 tane  patates (orta boy ) 350 gram,  kıyma 250 gram,  mantar 2 tane,  sMalzemeler:  250 gr yoğurt (süzme) yarım yemek kaşığı, kırmızı biber 3 çorba kaşığı, sıvıyağ 5 dMalzemeler 5 tane havuç (orta boy) 2 çorba kaşığı zeytinyağ tuz Sos için: 2,5 çay finca


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.