Sponsorlu Bağlantılar

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek Çorbası

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

* 2 su bardağı yeşil mercimek
* Yarım su bardağı çiçek yağı
* Yarım su bardağı zeytinyağı
* 1 büyük baş kuru soğan

* 2 yemek kaşığı domates salçası

* 1,5-2 litre su
* 1 yemek kaşığı tereyağı

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek Çorbası

Çorba Tarifi

1 – Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin.1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.
2 – Pembeleşince,pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak,mercimeği tamamen aktarın.1,5 tatlı kaşığı tuz ilave edin.Bir dakika daha kaynatın.Sirke dövülmüş sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.

Malzemeler 1 çay fincanı, kırmızı mercimek 2 tane havuç 1 tane soğan 2 çorba kaşığı, zeytinyağı Malzemeler *300 gr. Mercimek *1 büyük kuru so?an *1 kafa sarmysak *1 yemek kaşığı nane *1/2 kMalzeme : * 1 çay fincanı, yeşil mercimek * yarım su bardağı, makarna * 1 tane, soğan * 75 graMalzemeler • 1 su bardağı kırmızı mercimek • 2 çorba kaşığı un • 1 fincan sıvıyağ • Yarım Malzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşıMalzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et sMalzemeler: 1 su bardağı, yeşil mercimek Yarım su bardağı, köy eriştesi 1 tane soğan 2 Yemek Malzemeler: 1 tane levrek 2 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı nohut 3 sap yeşil soğan 1 miktaGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 4 çorba kaşığı toz tarhana 2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı) 1MALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağı


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.