Malzemeler.
GEREKLÄ° MALZEMELER (4 KiÅŸilik)

* 3 tane yufka
* 2 adet tavuk göğsu
* 5-6 yemek kaşığı tereyağı
* 1 su bardağı ceviz içi
* 2 diş sarımsak
* 2 su bardağı yoğurt
* 1 yemek kaşığı pul biber   
Yapılışı:
Sahur Bohçası



1 - Yufkaları tek tek tepsiye yayarak orta ısılı bir fırında kurutun.Kuruyan yufkaları bir servis tepsisine (borcama) kırarak yerleştirin.
2 - Aralarına dävülmüş cevizin yarısını koyun.
Tavuğu sekiz bardak suda haşlayıp didikleyin. Yufkaların üzerine sıcak tavuk suyunu her tarafını ıslatacak şekilde dökün.Tavukları üzerine yerleştirin. Kalan cevizi de tavukların üzerine serpin.
3 - TabaÄŸa servis yaptıktan sonra üzerine sarımsaklı yoÄŸurt ve yaÄŸda kızdırılmış biber dökün.