Rulo Börek
Malzemeler
• 750 gr un
• Aldığı kadar su
• 250 gr kıyma
• 1 patates
• 2 soğan
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
1- 750 gr una su ve tuz koyarak hamur elde edin. İkiye bölüp 10 dakika dinlendirin. Her parçayı ona bölüp tabak büyüklüğünde açarak aralarını yağlayıp üst üste dizin.
2- Buzdolabında dinlendirdikten sonra merdane ile dikdörtgen şeklinde açın.
3- Kıymalı içi koyup, rulo şeklinde sarın. Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Diğer parçayı da aynı yapıp kızgın fırına verin.
İçin Hazırlanması:
Kıyılmış soğanı, rendelenmiş patatesi iki kaşık yağ ile’ kavurun. Kıymayı ilave edip bir süre daha kavurun. Tuz ve karabiber ilave edip ateşten alın.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
Bu tarif için yorum yapın