Püreli börek, Püreli börek Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
4 yıl önce
1.390 kez görüntülendi


Püreli börek Tarifi

MALZEMELER:
2 Yaprak yufka
1 kase patates püresi
125 gr. kaşar peynir rendesi
1çay fincanı. galeta unu
1 çay b.sıvıyağ
tuz
karabiber
muskat
Püreli börek Tarifi borek tarifleri  Püre Tarifleri

Püreli börek Tarifi borek tarifleri  Püre Tarifleri


Börek Tarifi
Çukur bir kâsede sıvıyağı alalım, üzerine su ilave edip karıştıralım.
Yufkanın bir tanesini hamur açma tahtasının üzerine serelim. Su ve yağ karışımını fırça yardımıyla sürelim. Diğer yufkayı da üzerine serelim aynı işlemi uygulayalım. Yufkaları önce dörde bölelim. Daha sonra tekrar dörde bölelim 8 parça elde edelim.
Bir kâsedeki patates püresinin içine, kaşar rendesi, karabiber ve muskatı ekleyip karıştıralım.
Yufkaların geniş kısmına yeteri kadar iç harç alalım, geniş bir şekilde sigara böreği sarar gibi saralım. Sarma işimiz bittikten sonra buzdolabında 1,5–2 saat bekletelim.
Beklettiğimiz sarma yufkaları, tabağınla birlikte musluğun altında ıslanmasını sağlayıp, galeta ununa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim.180 derecelik ısıda yarım saat pişirelim. Afiyet olsun

Püreli börek Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Püreli börek Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. aslı diyor ki:

    tarifi bu siteden aldığımdan beri yapıyorum… herkes bayılıyo çok teşekkür ederim paylaşım için…

Püreli börek Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık