384 kez görüntülendi

Kolay Puf Böreği

Malzemeler

alabildiği kadar su
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
3 çorba kaşığı sirke

İç harcı
1 yumurta
1 tutam maydanoz
150 gram beyaz peynir

Kolay Puf Böreği

Börek Tarifi

Bir kaba unu koyun. Üstüne tuz serpin. Ortasını açın sirke ve soğuk su ekleyin. Hamuru iyice yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın.Hamuru 7 eşit beze şeklinde bölün ve tatlı tabağı eninde açın 7 kat hamurun her arasına sıvıyağ sürerek kat kat dizin son katına yağ sürmeyin. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında dinlendirin.

Bir kaba beyaz peyniri,ince kesilmiş ve 1 tane dolaptan alın merdane yardımıyla açın hamurun üstüne parça parça peynirli harçtan ekleyin üstüne hamuru kapayın ve su bardağı ile kesin. Yağda kızartın.

Kolay Puf Böreği Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. hanife diyor ki:

    puf ßöReqini çoK. sevoRum ama biR tüRLü yapmak nasip oLmadı…
    bu site sayesinde taRifi aLdım. ve yaptım çok quzeL oldu… heRkeze öneRiiRim…ayRıca yazanında eLLerine saqlıK…

Yorum Yaz

Yukarı Çık