Malzemeler (6 kişilik)

150 gr un
75 gr soğuk margarin
4-5 yemek kaşığı soğuk su
1 tutam tuz
100 gr beyazpeynir
100 gr tulum peyniri
200 gr kaşarpeyniri
1 yemek kaşığı un
2 yumurta
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Yapılışı

Un ve margarini parmak uçlarınızla ufalayın ve soğuk su ilave ederek yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Un, yumurta ve ayçiçeği yağı derin bir kasede çırpın ve peynirleri üzerine rendeleyip karıştırın. Dinlenen hamuru elinizle tart kalıbının içerisine yerleştirip tabanını çatal ile birkaç yerinden delin. Peynirli karışımı hamurun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Ballı Börek

MALZEMELER 1 su bardağı ceviz içi 1.5 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı Devamı

Kıymalı Ay Çöreği

MALZEMELER 750 gr. (6 bardak) un. 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) yaş maya ya d Devamı

Tahinli Pide

Malzemeler: Yarım paket (21 gr) yaş maya veya 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 su Devamı

Su Böreği

BASİT SU BÖREĞİ Aldığı kadar köy unu (tam buğday unu) 5-6 yumurta Yarım yum Devamı

Açma Börek

Malzemeler İçinin Malzemeleri: 1 kilogram pırasa 250 gram orta yağlı kıym Devamı

Dil Peynirli Sigara Böreği

MALZEMELER 2 adet yufka 1 ufak paket dil peyniri 2 adet domates Çok Devamı