Sponsorlu Bağlantılar

Milföylü yufka böreği

malzemeler
2        Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1çay fincanı. Soda
½ su b.sıvıyağ
½ su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Hazırlanışı:

Hamur işi Tarifi

Öncelikle iç harcını hazırlayalım, mantarı ve soğanı küçük doğrayalım. Ispanağı ayıklayıp, yıkayalım ve doğrayalım.

Küçük bir tencereye yağı alalım, mantar ve soğanı ilave edip sote edelim. Üzerine ıspanağı alalım tuzu ve karabiberi ilave edip sebzeler yumuşayana kadar ocakta tutalım.

Orta boy bir tepsiye 3 tane milföy hamurunu esneterek yayalım. Üzerine bir yufkayı parçalayarak serelim, hazırladığımız iç malzemeyi yayalım, üzerine dilim kaşarları dizelim. Diğer yufkayı parçalayarak malzemenin üzeri kapatılır.

Kalan 3 parça milföy hamurunu esneterek üzerine tek tek yayalım.

Çukur bir kâsede üzeri için sos hazırlayalım, süt, sıvıyağı, yumurta ve sodayı çırpalım.

Hazırladığımız böreği dilimleyelim, hazırladığımız sosu üzerine gezdirerek dökelim.180 derecelik ısıda yirmi dakika pişirelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

Malzemeler: 500 gram, sotelik et 1 tane kuru soğan 3 çorba  kaşığı  zeytinyağı500 gram mantarÇalışan bayanlar için.. Malzemeler 5 tane yufka 2 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çay fincaGerekli malzemeler 6 adet milföy hamuru 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 3 yemMalzemeler: 8 tane yaprak milföy 4 tane sosis 1 tane sivri biber 1 yemek kaşığı, ketçap kekik MALZEME: 4 kuru yufka (veya taze yufka) 250 gr beyaz peynir (veya çökelek) 8-10 sap maydanoMalzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 2 soğan 350 gr kıyma 3 yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 kgMALZEMELER 2 adet (yarım paket) dikdörtgen şeklinde kesilmiş milföy hamuru 1.5 su bardağı soğuMALZEMELER 12 kişilik 1 su bardağı ayva marmelatı 1 yemek kaşığı ceviz 1 yemek kaşığı izmir üzümMALZEMELER 4 adet milföy hamuru 2 bardak süt 1 paket çilekli puding 1 çorba kaşığı pudraMalzemeler: 8 adet yaprak milföy 4 adet sosis 1 tane sivri biber 1 çorba kaşığı ketçap Kekik


3 Yorumyapılmış " Milföylü yufka böreği"

  1. hacer diyor ki:

    harika olduuu heerkess çok beğendiii

  2. bahar diyor ki:

    bu gün bir arkadaşımda yedim bu böreği.Gerçekten çok lezzetli.Herkese yapmasını tavsiye ederim

  3. oya diyor ki:

    biz peynirli yaptık süper oldu çocular bayıldılar sanki hazır alınmış gibi lezzetli deneyin

Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.