Malzemeler.
GEREKLÄ° MALZEMELER

* 1 su bardağı yoğurt
* 4 yemek kaşığı süt
* 4 yemek kaşığı sıvı yağ
* Yeteri kadar tuz
* 1 paket kabartma tozu
* 1,5 su bardağı un
İçi için :
* 1 yemek kaşığı soya sosu
* 1 adet ince kıyılmış kırmızı soğan
* Garnitür : Turp ve kırmızı soÄŸan 
Yapılışı:
Kızarmış Çin Keseleri



1 - Unu,tuzu,kabartma tozunu bir kaba eleyin.l su bardağı yoğurt,4 yemek kaşığı süt ve 4 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip hamur yoğurun.Hamuru 5 dakika dinlendirin.Sonra l cm kalınlığında bir hamur açıp yuvarlak kalıplarla kesin.İnce doğranmış soğanı,soya sosu ile karıştırıp bu hamurların ortasına koyun.Hamurları ortasından boğun.
2 - Orta kızgınlıktaki yağın içerisine atın. Altın sarısı olana kadar kızartın.Sıcak veya soÄŸuk olarak isteÄŸe göre servise sunun.