Malzemeler.
GEREKLÄ° MALZEMELER (8 KiÅŸilik)

* 5 Adet Yufka
* 5 Adet Yumurta
* 3 Su Bardağı Su
* 1/2 Paket Margarin
* 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
* 1 Paket Kabartma Tozu
* 1.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
* 1.5 Su Bardağı Beyaz Peynir   
Yapılışı:
Kaşarlı Börek



1 - Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım. İçine suyu,eritilmiş ve soğutulmuş margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave edelim.Fırın tepsisini yağlayalım.Tepsiye dizeceğimiz 3 adet yufkanın arasına hazırladığımız karışımdan dökelim.Yufkaları buruşturalım.Üçüncü yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpelim. Diğer yufkaları da arasına yağlı karışımdan sürerek ve buruşturarak tepsiye yerleştirelim.
2 - En son yufkanın üzerine de yaÄŸlı karışımdan bolca sürelim.BöreÄŸin birkaç yerinden delikler açalım.Bir bıçak yardımıyle dilimler keselim. Ãœzerine kaÅŸar peyniri rendesi serpelim.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında böreÄŸin altı-üstü kızarana dek piÅŸirelim.