Etli Milföy Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)

* 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
* 1 Adet Soğan
* 1/2 Kg Kuşbaşı Et
* 1 Çorba Kaşığı Salça
* 1 Bardak Su
* 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
* 12 Adet Milföy Hamuru
* 1 Adet Yumurta Sarısı
* Tuz

Etli Milföy


Börek Tarifi

1 – Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun.1 Adet soğanı yemeklik doğrayın.Yağın içinde soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.İçine yarım kg. kuşbaşı eti atıp,kavurun.Daha sonra tencerenin kapağını kapatın.Kısık ateşte etleri kendi suyuyla pişirin.1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su,1 tatlı kaşığı karabiber ve yeterli miktarda tuzu ilave edin.Etler iyice pişince bir kenarda soğumaya bırakın.
2 – Milföylerin birine bardakla yuvarlak şekil verin.İkinci milföye simit şekli verip birinci milföyün üzerine koyun.En üste de bir fırça yardımıyle yumurta sarısı sürüp önceden 180 derece ısıtılmış fırında kızartın.Milföyler sararınca fırından çıkarın. Ortalarına hazırladığınız etleri koyun. Daha sonra milföyleri tekrar fırına verip birkaç dakika daha fırında tutun.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

hobiler