Malzemeler.
GEREKLÄ° MALZEMELER (5 KiÅŸilik)

* 5 Küçük Elma
* 2 Çorba Kaşığı Tozşeker
* 1 Çorba Kaşığı Çekilmiş Ceviz
* 5 Milföy Hamuru
* 1 Yumurta Sarısı
* 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
* Karanfiltozu,Tarçın,Zencefil   
Yapılışı:
Elmalı Bohça



1 - Elmaların kabuklarını soyup ortalarını çıkarın.Tencereye dizip üzerlerine tozşeker serpiştirin ve 5 dakika pişirin.
2 - Ceviz,tarçın,zencefil ve karanfili karıştırın.Elmalar soÄŸuyunca ortalarını cevizli karışımla doldurun.Herbir elmayı 1 milföy hamurunun üzerine yerleÅŸtirip bohça gibi kapatın. Ãœzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp kızgın fırında piÅŸirin.SoÄŸuyunca tarçın ve pudra ÅŸekeri serperek servis yapın.