Malzemeler.
GEREKLÄ° MALZEMELER (6 KiÅŸilik)

* 1.5 Ekmek veya 1 Paket Tost Ekmeği (Ekmekler bayat olmalı)
* 3 Yumurta
* 1.5 Litre Süt
* 10 Dilim KaÅŸarpeyniri
* 2 Çorba Kaşığı EritilmiÅŸ Margarin   
Yapılışı:
Ekmek Böreği



1 - Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin. 2 - Tost ekmeği kullanıyorsanız kenarlarını kesin.Ekmeklerin yarısını ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dizin.Üzerine biraz eritilmiş margarin gezdirip kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin. Peynirin üzerini yine ekmek dilimleriyle kapatıp biraz daha yağ gezdirin.
3 - 3 yumurtayı sütle çırpıp ekmeklerin üzerine dökün.24 saat buzdolabında bekletin.
4 - Önceden ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın.
Not: Kullandığınız ekmeÄŸin kenarlarını atmayın. Fırında kızarttıktan sonra robottan geçirerek galeta unu olarak kullanabilirsiniz.