Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)(Çin Mutfağı)

* 1 adet yufka
* 6 çorba kaşığı çok ince doğranmış lahana
* 1 adet soÄŸan
* 1 adet havuç
* 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ
* 4 çorba kaşığı soya filizi
* 1 çay kaşığı tuz   
Yapılışı:
Çin Böreği



1 - Sıvı yağı geniş bir tavada kızdırın.Lahana, ince kıyılmış soğan,rendelenmiş havuç,soya filizi ve tuzu ilave edip 5 dakika kavurun.
2 - Yufkayı dört eşit üçgen parçaya bölün.
Hazırladığınız içi yufkaların geniÅŸ tarafına paylaÅŸtırın.Kalın sigara böreÄŸi ÅŸeklinde sarın. Böreklerin her iki tarafını da kızdırılmış bol sıvı yaÄŸda kızartı Sıcak olarak servis yapın.