Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye

MALZEMELER

1 bardak sıvı yağ,
1 bardak süt,
1 paket yumuşak margarin,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
Ceviz içi.

Şerbeti için:
1,5 bardak şeker,
1,5 bardak su.

Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye tarifi

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, avuç içinde açılır. İçine ceviz içi konarak ay şeklinde kapatılır. 200°C ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Diğer tarafta şurup kaynatılıp ılındıktan sonra pişen kurabiyeler tek tek şuruba atılıp alt üst çevrilip alınır. Kağıt peçetenin üzerine alınan kurabiyeler önce şekere, sonra hindistan cevizine bulanır.

Şerbetli Kurabiye Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. esra diyor ki:

    oktay usta’nın yemeklerini pastalarını yaparken büyük bir zevkle yapıorum.

Yorum Yaz

Yukarı Çık