MALZEMELER
·        1 Su bardağı haÅŸlanmış pirinç

·        ½ Demet maydanoz

·        ½  Demet dereotu

·        ½  Demet tane soÄŸan

·        ½  Demet nane

·        Tuz , karabiber

·        2 Yumurta

·        100 gr. Peynir

·        2 Kaşık un

·        ½ Çay kaşığı  kabartma tozu

·        Kızartma için sıvıyaÄŸ

 

YAPILIÅžI:
                   Pirinç bol suda haÅŸlanır süzülür içine ince kıyılmış nane maydanoz dereotu yumurta un tuz karabiber peynir konur iyice karıştırılır tavaya yaÄŸ konur kızdırılır hazırlanan karışım kaşık kaşık kızartılır servis yapılır.